与世没有争的古镇-----雅安望鱼古镇

2022-10-24 12:08| 发布者: wdb| 查看: 209| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 与世没有争的古镇-----雅安望鱼古镇

源于疫情管制，原本是去甘南的路程受阻，心有不甘的来到了有“雨城”之称的雅安。本来雅安还不是“世外桃源”，疫情也在这边肆虐，几个有名的风景区也源于疫情而关闭。经雅安的友人推荐去雅安望鱼古镇瞧瞧。
望鱼古镇在雅安市区以南35千米的周公河上游，大山深处，是雅安三绝之一雅鱼的原产地。望鱼老街建于明末清初，最重要的建筑坐落在突兀于山腰的一块巨石之上，因巨石形似一只守望着周公河游鱼的猫而得名，古镇地处深山，范围较小，也不为大家熟知。像其余古村落一样，这边的年青人许多出行打工去了，只留住少许老人和儿童，生活悠闲，与世没有争，显得宁静而安详，十足无了当年茶马古道驿站的热闹，更无现代城市的喧器。正是这淳朴的民风和古朴的老街融为一体，成为望鱼的一大特点。
望鱼古镇的选址虽因驿道而兴盛，但也表现了华夏惯例的风水观念，即“枕山、环水、面屏”。望鱼老街为一字形长街，全长200多米。此刻还不时有些游人，青石板路纵贯街面，路面已被岁月磨平得幽幽发光。漫步其上令人遥想起当年茶马古道上来往的客商与马帮。街道两侧悉数为木构造青瓦房和吊脚楼，精致的瓦楞、墙角、窗棂和柱基石上的雕花出现出往日的繁荣。这点建筑以前是衙门、银庄、典当行、药店、绣楼、旅店、饭馆、茶铺和戏台，现许多已成为民宅。老街的两头古时设有栅道长长的石梯，可达到河边，并与新街相连，要映入老街，必需顺石梯登至山腰，体现出易守难攻的防卫性，是古集镇出于防御山匪流患的须要。古镇唯有一条简易道路与外界连通，周公河上的这座古桥是接连外界的独一渠道，桥左边是望鱼古镇的新街，古街在后山的一块大石头上，不通车，要沿着石阶梯拾级而上。镇头周公河边大石上的古镇望鱼亭。相传周公河上游有一乡，名“望鱼石”，简单称呼“望鱼”。其高高的河岸边上有一猫形巨石蹲在那边，仿佛正目不转睛、馋涎欲滴地望着遍河翻白的雅鱼。“望鱼石”因此得名。此地名的来历另有另一说法：说是三国时蜀汉猛将张飞征战过此，见河中雅鱼觅食遍河银光闪烁，遂偷闲立马于河边一巨石上举目观望。“望鱼石”因而而得名。这边是那时因茶马古道在此设有驿站而造成场镇，是往日南方丝绸之路、临邛古道（茶马古道）进出成都的要紧驿站。通往大山深处的茶马古道望鱼老街房屋的地坪有落差，有的门口还设有台阶，台阶与街面有孔洞，造成排水体系。雅安古称“天漏”，本地雨水较多，住宅多用四合头式，又称“四水归池”式，四面屋檐相连，落雨时行人从檐下走而不淋湿。从老街朝山上走，可视山坡上少许人家的宅院，比较老街，院落的范围宏大，并留存有大批精美的木雕与石雕。古镇的居民生活悠闲而安逸，镇上也有几家饭庄和农家乐，要求也不错，也有些游客前来参观。这边真的使人干就到很古，无过多的商业气息和开发。这边的油炸小鱼，十块钱七八条，真实有鱼味。破败的老屋，损坏惨重，再不加庇护就可惜了。镇上的雅鱼餐馆这便是真实雅鱼。到这边必需要尝尝正宗的雅鱼。只是雅鱼是周公河里回游的鱼种，而周公河上建了好多小水电站，破坏了野生雅鱼的生活环境，此刻餐桌上的雅鱼根本皆是人力养育的。雅鱼是雅安市一个珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼，鳞似鳟鱼。口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品。雅玉第一大的特色便是头上有一把剑。雅鱼以天然石浆为主食，石浆中含有人体必要的各式微量素材。不久就成了盘中鱼雅鱼两吃晚上回到雅安，又来了一次雅鱼火锅。雅鱼头上的骨刺----宝剑骨，被餐馆boss做成礼品送给吃客。雅安有名的小吃---挞挞面，是荥经的一个特殊手工面，也是本地人最喜爱的一个早点，这类特异的制面工艺传播到此刻曾经有100好几年历史了，可行说早在民国时代就有了，这道面要通过调、和、揉、挞等几道工序才能做成如许劲道可口的面，尤其是“挞”堪称一绝。好吃！阴差阳错的来到雅安，又来到与世没有争的望鱼古镇，值得，不虚此行。谢谢观赏！

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